Fermentación maloláctica - Wikipedia, la enciclopedia libre
Bodegas Nexus & Frontaura - En la SEGUNDA FERMENTACIÓN, el ácido málico (típico de la manzana) del vino se transforma, por acción de bacterias lácticas, en el más suave ácido láctico. El
Fermentación maloláctica: ¿sabes qué es y por qué se hace? » Grupo Coviñas - Bodegas de vino
QUÉ ES LA FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA - YouTube
Como se desarrolla la fermentación ? - Champagne Campus | Amateur
🔸La Fermentación Maloláctica, proceso que redondea los vinos🍷
Qué es la fermentación Maloláctica en el vino? - CataDelVino.com